CLASIFICACIÓN DE LA QUÍMICA
Química General
Estudia las leyes y principios fundamentales comunes a todas las ramas de
la Química. Ej. la estructura del átomo.
Química Descriptiva
Estudia cada sustancia en particular, de acuerdo a su composición
química.
Ø Química inorgánica estudia las sustancias en cuya
composición no existen enlaces carbono – hidrógeno. Ej. fosfatos
y sulfatos
Ø Química orgánica, estudia las sustancias en cuya
composición existen enlaces carbono – hidrógeno. Ej. vitaminas y grasas
Química Analítica
Estudia a los elementos, proporciones y a las propiedades que conforman
los compuestos químicos.
v Cualitativa, permite conocer los elementos de las
sustancias analizadas. Ej. el agua está formada por hidrógeno y oxígeno.
v Cuantitativa, permite conocer la cantidad o proporción de
los elementos que forman un compuesto. Ej. el agua contiene dos átomos
de hidrógeno y uno de oxígeno.
v Funcional, permite conocer las propiedades de un compuesto
en base a las propiedades químicas de sus elementos. Ej., el agua
no es ácido ni básico por lo que es neutro.
